في خلفية المحيط وكثبان الرمال، يقدم مطعم أوشن أفضل ما في المطبخ الإيطالي، مع وصفات من قبل رئيس الطهاة لدينا، أليساندرو باسكالي. تُقدم الأطباق جنبًا إلى جنب مع المطبخ المغربي التقليدي الذي يُعده طهاة محليون، والذي يتضمن أطباقًا مثل الكسكس أو طاجين لحم الضأن، الذي يُعد في قدر الطهي الطيني الشهير بغطائه المدبب.
من 9:30 صباحًا إلى 10:30 صباحًا
انغمس في ثقافة وعادات وتقاليد سكان قرية دشير! الإقامة في منازلهم ستكون احتفالًا حقيقيًا لفريدة، إكرام، وفطنة. ابدأ يومك بإفطار حول مائدة مغربية الطراز واستعد لتذوق الأطباق التقليدية: معجنات بالعسل، أملو (مزيج من اللوز وزيت الأركان)، بيصارة (حساء الفول الشهير في المنطقة)، بيض طازج من المزرعة، والمزيد.
دلل نفسك بلحظة ثمينة حيث لقاء النساء والأطفال سيخلق ذكريات دائمة ومؤثرة. هذه أيضًا فرصة للمشاركة في تنمية المجتمع التي ترعاها مؤسسة "فونداسيون أوريان-أوكسيدون"، التي تعزز المشاركة وتوفر فرص العمل للسكان المحليين
اكتشفوا موقعًا ساحرًا يقع بين التلال والمحيط الأطلسي، في قلب قرية دشير، حيث تصبح كل مناسبة تجربة فريدة من نوعها. نفخر بتقديم أمسيات لا تُنسى تتضمن موسيقى حية وأطباق شهية يتم إعدادها ببراعة من قبل شيفنا. أجواء دافئة ورومانسية، مثالية للاحتفال بكل لحظة خاصة بأناقة وذوق
النزهة مقررة أن تبدأ قبل 30 دقيقة من غروب الشمس وتستمر لمدة ساعتين. على بُعد خطوات قليلة من المحيط، ينتظركم حقل من الدفلى وكثيب رملي ذهبي. الأمواج تغسل بلطف الرمال. يتم إعداد النزهة على بعد أمتار قليلة من أشجار التوت الضخمة التي تعود لقرون، في هذا المكان الخالد الذي يتميز بالاسترخاء والرومانسية. تجربة فريدة من نوعها.
استمتعوا خلال النزهة بتشكيلة من الأطعمة الشهية المُحضرة بعناية: سلطات طازجة وخضروات موسمية، شطائر فاخرة، وفواكه طازجة لذيذة. كل ذلك يُقدم مع مجموعة مختارة من المشروبات المنعشة، بما في ذلك عصير الليمون المنزلي الصنع. هذه التجربة الطهوية، مع جمال الطبيعة في الموقع، تجعل اللحظة أكثر تميزًا
يفتح من الساعة 11:00 صباحًا - يغلق الساعة 7:00 مساءً
بفضل المنتجات الطازجة التي لا مثيل لها من البحر والأرض، يقدم "لا فيرمونتينا أوشن" مجموعة واسعة من الأطباق الشهية أيضًا في ناديه الشاطئي الخاص. تشمل الأطباق طاجين سمك القاروص، شطائر مميزة، سلطات بالخضروات المزروعة في حديقة الفندق، والمعكرونة الباردة
يرجى ملاحظة أنه من الضروري الحجز المبكر للنزلاء غير المقيمين
info@lafiermontinaocean.com
اختبروا لحظة حصرية مع شريك حياتكم في أجواء تصميم معاصر تنسجم تمامًا مع الطبيعة المحيطة. سيأخذكم طاهٍ من فاس في تجربة ذوقية عبر نكهات التقاليد المغربية لعشاء من ألف ليلة وليلة
اكتشفوا النكهات الأصيلة لمنطقتنا من خلال تجربة تذوق حصرية للزيتون وزيت الزيتون في لا فيرمونتينا أوشن.
قوموا بزيارة قرية دشير وشاهدوا طريقة خبز الخبز التقليدية في الأفران الجماعية، ثم استمتعوا بتذوق الخبز الطازج في أجواء هادئة داخل المقهى المغربي الخاص بنا.
تحت ظلال الأشجار، تذوقوا الشاي المغربي المُحضَّر بأعشاب جُمعت من حديقتنا. واستمتعوا بتجربة تذوق مجموعة متنوعة من الزيتون المزروع في بساتيننا التي تضم 7,500 شجرة زيتون، والمُتبل بنكهات فريدة، والمُقدَّم مع زيت الزيتون النقي والفاخر الخاص بنا.
تقدم هذه التجربة الغامرة مزيجًا مثاليًا من الطبيعة والثقافة والتميّز في فنون الطهي.
اكتشف متعة الطهي من خلال تجربة تذوق غامرة مستوحاة من تقليدين عريقين في فنون الطهي. بإشراف طاهينا، يتعلم الضيوف كيفية إعداد أطباق رمزية من المطبخين المغربي والإيطالي باستخدام مكونات طازجة ومحلية وتقنيات تقليدية متوارثة عبر الأجيال.تبدأ التجربة بمقدمة تفاعلية للتعرف على النكهات والتوابل التي تميز كل مطبخ.
بعد ذلك، ستقوم بتحضير أطباقك الخاصة خطوة بخطوة، من الوصفات المغربية التقليدية إلى الكلاسيكيات الإيطالية الأصيلة. وتختتم الحصة بتذوق جماعي، حيث تستمتع بالوجبة التي أعددتها في أجواء ودية ومفعمة بالدفء. هذه الورشة مثالية للعائلات، والأزواج، ولكل من يحب استكشاف نكهات جديدة، إذ تجمع بين الثقافة والإبداع ومتعة الطهي المشترك.
حوّلوا يومكم إلى لحظة رومانسية لا تُنسى في لا فيرمونتينا أوشن. سواء كنتم تحتفلون بمناسبة خاصة أو ترغبون في مفاجأة من تحبون، سيحرص فريقنا على خلق أجواء ساحرة تنبض بالمشاعر.