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Guide Michelin : La Fiermontina conquiert Paris 1
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Guide Michelin : La Fiermontina conquiert Paris

L’Italie continue de s’affirmer comme le cœur battant de l’hospitalité mondiale. Dans la sélection mondiale des MICHELIN Keys, présentée le 8 octobre au Musée des Arts Décoratifs à Paris, notre pays se distingue parmi les destinations les plus récompensées au monde — symbolisant un art unique de l’hospitalité qui transforme chaque séjour en une expérience authentique et inoubliable.

Cette édition met à l’honneur La Fiermontina Family Collection, qui marque un nouveau chapitre d’excellence dans le paysage hôtelier international. Tout d’abord, elle triomphe avec La Fiermontina Ocean, qui remporte le prestigieux « Local Gateway Award » et se voit attribuer Deux MICHELIN Keys pour sa capacité à allier élégance, durabilité et lien profond avec la culture locale. L’établissement se distingue par son engagement actif, aux côtés de la Fondation Orient-Occident, dans des projets de développement communautaire dans des villages ruraux défavorisés tels que Dchier, Tcharouah et Mezgalef.

La collection consolide ensuite son succès en Italie. À Lecce, La Fiermontina Palazzo Bozzi Corso — un élégant palais du XVIII siècle à deux pas de la Basilique Santa Croce — passe d’une à Deux MICHELIN Keys, confirmant son statut de joyau de l’hospitalité italienne. C’est un petit chef-d’œuvre de luxe qui fusionne architecture historique, design moderne et art contemporain avec un style unique.

Dans le cœur baroque de la ville, La Fiermontina Luxury Home — une ferme du XVII siècle transformée en charmante résidence — obtient Une MICHELIN Key, distinction qui célèbre son équilibre parfait entre authenticité, confort et poésie méditerranéenne.

Avec ces trois Keys, La Fiermontina Family Collection, fondée par Fouad Giacomo et sa sœur Antonia Yasmina Filali, réaffirme sa vision de l’hospitalité comme art de la connexion humaine, où le luxe se traduit par l’humanité, la culture et la responsabilité sociale.

125 ans après sa création, le Guide MICHELIN renouvelle son langage et consacre l’hospitalité — aux côtés de la gastronomie — comme partie intégrante de l’art de vivre. Une reconnaissance qui célèbre non seulement des lieux extraordinaires, mais aussi des histoires de passion, de beauté et de renouveau.

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