La Esencia de la Tradición Italiana en Marruecos

Luca Arabia es el nuevo Chef Ejecutivo de nuestro Ocean Restaurant en Marruecos. Con más de veinte años de experiencia en las cocinas internacionales más prestigiosas, aporta un profundo conocimiento de la tradición culinaria italiana, enriquecido por una trayectoria profesional que lo ha llevado por Milán, Londres, París, Estocolmo, Rabat y Suiza. Su cocina es un viaje auténtico por los sabores y aromas de Italia, donde cada plato cuenta una historia de pasión, técnica y respeto por los ingredientes. Desde las costas de Calabria hasta los restaurantes con estrellas Michelin en Milán, el Chef Arabia ha logrado fusionar innovación y tradición, manteniendo siempre viva la esencia de la herencia italiana. En el restaurante La Fiermontina Ocean, propone un menú que celebra los grandes clásicos de la cocina italiana: pastas hechas a mano, carnes seleccionadas y pescado fresco, realzados con técnicas impecables y una atención meticulosa al detalle. Cada plato es un homenaje a la simplicidad y la calidad, con ingredientes frescos y locales transformados en experiencias culinarias únicas. Prepárate para redescubrir los sabores auténticos de Italia, contados por las manos expertas del Chef Luca Arabia, donde la tradición se encuentra con la elegancia y cada plato se convierte en un recuerdo inolvidable.